Préambule

La Boutique BRITISH SHOP spécialisée dans l’art de la table et la vaisselle Britannique a décidé, après la création de son site e-commerce en 2007 de créer son blog.

L’objectif de ce Blog est double :

1er Objectif :

- Tout d’abord, mener une croisade pacifique mais déterminée pour la réhabilitation des belles choses et en particulier des belles choses concernant l’art de la table. Nous assistons en effet en Europe et en France depuis plusieurs années à un désintérêt croissant de la belle vaisselle en porcelaine et en faïence de la part des consommateurs particulièrement les jeunes.

Cela s’explique par l’évolution des besoins et des loisirs, l’évolution des comportements et le rythme de vie (Repas en dehors de chez soi et Dîner rapidement).

Cela s’explique également par le coût élevé d’une vaisselle haut de gamme comparativement à une gamme de vaisselle colorée et pratique pour ne pas dire utilitaire à des prix défiant toute concurrence proposée par la grande distribution.

Notre croisade est de proposer aux consommatrices et aux consommateurs des services de vaisselle moyen et hauts de gamme qui apportent de la couleur, de la nature et de la gaieté aux repas en famille ou entre amis.

2éme Objectif :

- Chantal DAVIES LASSERRE, de nationalité Franco/Britannique est tombée par hasard sous le charme de la belle vaisselle britannique il y a plus de 30 ans maintenant. Elle a fait de cet amour de la belle vaisselle un sacerdoce et vivant en France a décidé de tout mettre en œuvre à la mesure de ses moyens pour faire connaitre la vaisselle BRITANNIQUES aux Français.

D’où la création de la boutique BRITISH SHOP en 1978, du site e-commerce www.britishshop.fr et du présent Blog.

L’ambition de ce blog est modeste. Il va nous permettre de vous informer régulièrement sur l’art de la table britannique et de ses traditions.

Nous en profiterons pour créer et développer des rubriques dédiées à la cuisine Britannique ou à des évènements spécifiques comme par exemple le Jubilé de la reine Elisabeth (60ème anniversaire de son règne) dont les festivités sont prévues le 1er week end de Juin 2012.

Vos suggestions, remarques et commentaires sont bien évidemment plus que les bienvenus. C’est bien connu, c’est en échangeant nos idées et points de vue que l’on s’améliore.

Britanniquement vôtre ,

Chantal DAVIES LASSERRE et son équipe